Филе морского окуня, приготовленное при низкой температуре, с картофелем, маринованной редиской, кале, сливочно-лимонным рыбным бульоном

Filet de daurade sébaste à basse température, pommes de terre, pickles de radis, Chou Kale, Fumet de poisson crémé et citronné

20 €

M Restaurant · Лион