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Gnocchi alla lyonnaise

Gnocchi alla lyonnaise

Gnocchi à la lyonnaise

15 €

Le Vivarais · Lione

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante di gnocchi preparati in stile lionese, spesso con una salsa cremosa o al formaggio con influenze locali.

Cucina
Francese (Lionese)
Origine
Lione, Francia

Ingredienti tipici

  • patata
  • farina
  • formaggio
  • panna
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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