Oeufs meurette (uovo in camicia su toast, salsa al vino rosso, pancetta e funghi)
Les œufs meurette (œuf poché sur toast, sauce au vin rouge, lardons et champignons)
12,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lione
Uovo in camicia su toast con salsa al vino rosso, pancetta e funghi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi65%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Poached eggs served on toast and smothered in a rich red wine reduction with bacon and mushrooms.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- eggs
- red wine
- bacon
- mushrooms
- bread
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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