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Oeufs meurette (uovo in camicia su toast, salsa al vino rosso, pancetta e funghi)

Les œufs meurette (œuf poché sur toast, sauce au vin rouge, lardons et champignons)

12,90 €

L'Atelier d'Yvonne · Lione

Uovo in camicia su toast con salsa al vino rosso, pancetta e funghi.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Poached eggs served on toast and smothered in a rich red wine reduction with bacon and mushrooms.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • eggs
  • red wine
  • bacon
  • mushrooms
  • bread

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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