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Insalata di fegatini di pollame saltati all'aceto e cipolle caramellate

Salade de foies de volaille poêlés au vinaigre et oignons confits

10,90 €

L'Atelier d'Yvonne · Lione

Insalata di fegatini di pollame saltati all'aceto con cipolle caramellate.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A salad featuring pan-seared poultry livers dressed with vinegar and sweet onions.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • poultry liver
  • onions
  • vinegar
  • mixed greens
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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