Insalata di fegatini di pollame saltati all'aceto e cipolle caramellate
Salade de foies de volaille poêlés au vinaigre et oignons confits
10,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lione
Insalata di fegatini di pollame saltati all'aceto con cipolle caramellate.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi67%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A salad featuring pan-seared poultry livers dressed with vinegar and sweet onions.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- poultry liver
- onions
- vinegar
- mixed greens
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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