Salat mit gebratenen Geflügellebern in Essig und konfierten Zwiebeln
Salade de foies de volaille poêlés au vinaigre et oignons confits
10,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Salat mit in Essig gebratenen Geflügellebern und konfierten Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett67%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit in der Pfanne gebratenen Geflügellebern, angemacht mit Essig und süßen Zwiebeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Geflügelleber
- Zwiebeln
- Essig
- gemischter Salat
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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