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Al pesto di basilico, granella di pistacchio e Grana Padano DOP

Al pesto di basilico, granella di pistacchio e Grana Padano DOP

Au pesto de basilic, éclats de pistache et Grana Padano DOP

15 €

Chez Carlo · Lione

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta saltato in una salsa fatta con basilico pestato, pinoli e formaggio, guarnito con granella di pistacchi.

Cucina
Italiana (Genovese)
Origine
Genova, Italia

Ingredienti tipici

  • basilico
  • pistacchio
  • grana padano
  • olio d'oliva
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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