
Mit Basilikumpesto, Pistazienstückchen und Grana Padano DOP
Au pesto de basilic, éclats de pistache et Grana Padano DOP
15 €
Chez Carlo · Lyon
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett60%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Pastagericht in einer Sauce aus zerstoßenem Basilikum, Pinienkernen und Käse, garniert mit gehackten Pistazien.
- Küche
- Italienisch (Genuesisch)
- Herkunft
- Genua, Italien
Typische Zutaten
- Basilikum
- Pistazie
- Grana Padano
- Olivenöl
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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