Andouillette con salsa alla senape e riso pilaf
Andouillette sauce moutarde, riz pilaf
25 €
Café Comptoir Abel · Lione
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale salsiccia francese fatta con budella di maiale, servita con una salsa acidula a base di senape e riso pilaf.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- budella di maiale
- senape
- panna
- riso
- maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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