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Andouillette in Senfsauce mit Pilawreis

Andouillette in Senfsauce mit Pilawreis

Andouillette sauce moutarde, riz pilaf

25 €

Café Comptoir Abel · Lyon

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle französische Wurst aus Schweinedärmen, serviert mit einer würzigen Senfsauce und Pilawreis.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Schweinedärme
  • Senf
  • Sahne
  • Reis
  • Schweinefleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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