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ÄLPLERMAGRONEN

ÄLPLERMAGRONEN

Pasta alla svizzera con patate, cipolle croccanti e purea di mele e vaniglia.

26 CHF≈ 28,06 €

Wichlern GenussStube / Kegelbahn · Lucerna

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale piatto di pasta alpina svizzera fatto con patate, formaggio e cipolle.

Cucina
Svizzera

Ingredienti tipici

  • pasta
  • patate
  • formaggio di montagna
  • cipolle
  • purea di mela e vaniglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Svizzera

Älplermagronen
© Pakeha · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Svizzera

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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