Cordon rouge
Restaurant Reussbad · Lucerna
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi61%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A classic dish consisting of meat wrapped in ham and cheese, then breaded and fried.
- Cucina
- Austrian
Ingredienti tipici
- veal
- ham
- cheese
- breadcrumbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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