
Filetti di luccio croccanti con salsa tartara
Zander-Knusperli mit Sauce Tartar
19,80 CHF≈ 21,45 €28,50 CHF≈ 30,87 €
Glasi-Restaurant Adler · Lucerna
Filetti di luccio croccanti con salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi57%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pesce zander impanati e fritti, serviti con una cremosa salsa tartara.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- zander
- farina
- uovo
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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