Prženi štuka (Zander) s tartar umakom
Zander-Knusperli mit Sauce Tartar
CHF 19.80≈ € 21.37CHF 28.50≈ € 30.76
Glasi-Restaurant Adler · Luzern
Prženi štuka (Zander) s tartar umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti57%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići ribe zander uvaljani u hrskavu smjesu i prženi, služe se uz kremasti tartar umak.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- zander
- brašno
- jaje
- tartar umak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?