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Pane sourdough di Hoxton Bakehouse, burro al midollo osseo

Pane sourdough di Hoxton Bakehouse, burro al midollo osseo

Hoxton Bakehouse sourdough, bone marrow butter

6,50 £≈ 7,78 €

Rotunda Bar and Restaurant · Londra

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di pane a lievitazione naturale fermentato servite con un ricco burro al midollo osseo fuso.

Ingredienti tipici

  • pane a lievitazione naturale
  • midollo osseo
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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