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Funghi selvatici con polenta al Parmigiano

Funghi selvatici con polenta al Parmigiano

Wild mushrooms with Parmesan polenta

13 £≈ 15,55 €

Greenberry Cafe · Londra

Funghi selvatici e polenta al Parmigiano guarniti con un uovo in camicia e olio al tartufo.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto salato a base di funghi selvatici saltati serviti su una cremosa polenta arricchita con formaggio.

Ingredienti tipici

  • funghi selvatici
  • farina di mais
  • parmigiano
  • uovo
  • olio al tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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