Wildpilze mit Parmesan-Polenta
Wild mushrooms with Parmesan polenta
13 £≈ 15,55 €
Greenberry Cafe · London
Wildpilze und Parmesan-Polenta garniert mit einem pochierten Ei und Trüffelöl.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett54%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht mit sautierten Wildpilzen, serviert auf cremigem Maisbrei, verfeinert mit Käse.
Typische Zutaten
- Wildpilze
- Maismehl
- Parmesan
- Ei
- Trüffelöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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