Taco Cochinita pibil con salsa kewpie-yuzu, limone, cipolle fritte e scorza d'arancia
Cochinita pibil taco w/ kewpie-yuzu lemon sauce, fried onions & orange zest
11 £≈ 13,17 €
Caldera · Londra · 3 pieces per portion
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi54%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrostito lentamente preparato in una tradizionale marinatura agli agrumi, servito in tacos con guarnizioni vivaci.
- Cucina
- Messicana (Yucatecan)
- Origine
- Yucatán, Messico
Ingredienti tipici
- maiale
- agrumi
- cipolla
- yuzu
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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