Cochinita pibil 塔可配 Kewpie 柚子柠檬酱、炸洋葱与橙皮屑
Cochinita pibil taco w/ kewpie-yuzu lemon sauce, fried onions & orange zest
£11≈ €13.16
Caldera · 伦敦 · 3 pieces per portion
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用传统柑橘类腌料制成的慢烤猪肉，以塔可的形式呈现，并配以明亮的装饰物。
- 菜系
- 墨西哥 (尤卡坦)
- 起源
- 墨西哥，尤卡坦
常见食材
- 猪肉
- 柑橘
- 洋葱
- 柚子
- 蛋黄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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