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Torta al limone

Torta al limone

LEMON TART

8 €

Restavracija MOST · Lubiana

Torta al limone con meringa, frutti di bosco freschi e schiuma di albume cotta.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati50%
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert a base di agrumi costituito da una crosta di pasta frolla riempita con una crema al limone acidula, spesso guarnita con meringa e frutta fresca.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • lemon curd
  • crosta di pasta frolla
  • meringa
  • bacche
  • albumi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Francia

lemon tart
© alpha · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Francia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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