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Zitronentarte

Zitronentarte

LEMON TART

8 €

Restavracija MOST · Ljubljana

Zitronentarte mit Baiser, frischen Beeren und gebackenem Eiweißschaum.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Zitrusdessert bestehend aus einem Teigboden, gefüllt mit einer säuerlichen Zitronencreme (Lemon Curd), oft mit Baiser und frischem Obst garniert.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Lemon Curd
  • Teigboden
  • Baiser
  • Beeren
  • Eiweiß

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

lemon tart
© alpha · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Herkunft
Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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