Gibanica
Dolce sloveno a strati.
5,90 €
Restavracija Allegria · Lubiana
Dolce sloveno a strati.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi56%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert ricco e multistrato composto da pasta, noci, semi di papavero e crema.
- Cucina
- Sloveno
Ingredienti tipici
- pasta
- semi di papavero
- noci
- crema
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia / Serbia
- Origine
- Italia / Serbia
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La ghibanizza o gibanica (in serbo гибаница?, pronuncia: [ˈɡibanit͡sa]) è un dolce di pasticceria tipico dei Balcani ed in particolare della Serbia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ghibanizza» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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