Žlikrofi idrijski
IDRIJSKI ŽLIKROFI
17,80 €
Ljubljančanka · Lubiana
Žlikrofi con ragù di manzo a cottura lenta.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi43%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli dumpling tradizionali ripieni di carne serviti con un ragù di manzo.
- Cucina
- Sloveno (Idrija)
- Origine
- Idrija, sconosciuto
Ingredienti tipici
- impasto
- manzo
- spezie
- ragù
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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