
Ідрійські жлікрофі
IDRIJSKI ŽLIKROFI
17,80 EUR
Ljubljančanka · Любляна
Жлікрофі з повільно тушкованим яловичим рагу.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири43%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі традиційні пельмені з м'ясною начинкою, що подаються з яловичим рагу.
- Кухня
- Словенська (Ідрія)
- Походження
- Ідрія, невідомо
Типові інгредієнти
- тісто
- яловичина
- спеції
- рагу
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?