
IDRIJSKI ŽLIKROFI
Gnocuti mici tradiționale
17,80 EUR
Ljubljančanka · Ljubljana
Žlikrofi cu ragout de vită gătit lent.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște mici, tradiționale, umplute cu carne, servite cu un ragout de vită.
- Bucătărie
- Slovenian (Idrija)
- Origine
- Idrija, necunoscut
Ingrediente tipice
- aluat
- vită
- condimente
- ragout
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?