FUSI ISTRIANI AL Tartufo
ISTRIAN FUSI WITH TRUFFLES
17 €
Altrokè · Lubiana
Pasta fusi fresca servita con salsa al tartufo e tartufi neri.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi47%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta regionale che utilizza i fuži, una caratteristica pasta istriana, servita con una ricca salsa al tartufo e tartufi neri freschi.
- Cucina
- Istria
- Origine
- Istria
Ingredienti tipici
- pasta fuži
- tartufi neri
- salsa al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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