Istrische Fuži mit Trüffeln
ISTRIAN FUSI WITH TRUFFLES
17 €
Altrokè · Ljubljana
Frische Fuži-Pasta serviert mit Trüffelsauce und schwarzen Trüffeln.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett47%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein regionales Pastagericht mit fuži, einer charakteristischen istrischen Nudelform, serviert mit einer reichhaltigen Trüffelsauce und frischem schwarzen Trüffel.
- Küche
- Istrien
- Herkunft
- Istrien
Typische Zutaten
- fuži Pasta
- schwarze Trüffel
- Trüffelsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?