Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine36%
- Grassi41%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di pesce tradizionale preparato in una pentola di rame a forma di vongola, che permette agli ingredienti di cuocere al vapore nei propri succhi.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- pesce
- vongole
- gamberi
- pomodori
- cipolle
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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