Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß36%
- Fett41%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Meeresfrüchte-Eintopf, der in einem kupfernen, muschelförmigen Topf zubereitet wird, sodass die Zutaten in ihrem eigenen Saft dämpfen können.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Fisch
- Muscheln
- Garnelen
- Tomaten
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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