Tempura di zucchine, purè di piselli con insalata e patate al forno
Tempura de courgette, puré de ervilhas com salada e batata assada
30 €
Restaurante Fama d'Alfama · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine8%
- Grassi49%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di zucchine leggermente impanate e fritte, servite insieme a una morbida purea di piselli e patate arrosto.
Ingredienti tipici
- zucchine
- farina
- uovo
- piselli
- patate
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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