Tartare di Manzo Mertolenga della Nostra Tenuta | 60 giorni di maturazione
Tártaro de Vaca Mertolenga da Nossa Herdade | 60 dias de maturação
14 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine38%
- Grassi59%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne bovina cruda finemente tritata, maturata per 60 giorni per esaltarne il sapore.
Ingredienti tipici
- manzo
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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