Mertolenga-Rindertatar von unserem Gut | 60 Tage gereift
Tártaro de Vaca Mertolenga da Nossa Herdade | 60 dias de maturação
14 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lissabon
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß38%
- Fett59%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, das 60 Tage lang gereift ist, um den Geschmack zu intensivieren.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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