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FARÓFIAS

FARÓFIAS

Dolci fritti tipici portoghesi.

7 €

Delfina · Lisbona

Farófias servite con crema inglese e cannella.

Valori nutrizionali

450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8 g
    7%
  • Grassi25 g
    51%
  • Carboidrati45 g
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tradizionali frittelle di pasta fritta portoghesi, spesso preparate con un impasto di farina, uova e talvolta formaggio o erbe. Sono comunemente servite come dolce con crema pasticcera e cannella.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • farina
  • uova
  • latte
  • crema pasticcera
  • cannella

Storia

Le Farófias sono un dolce tradizionale portoghese spesso associato alle festività regionali.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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