Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine25%
- Grassi56%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso e tradizionale preparato bollendo insieme vari tipi di carni, salsicce e verdure.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- manzo
- maiale
- pollo
- salsiccia
- cavolo
- patate
- carote
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Portogallo
- Origine
- Portogallo
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