Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi59%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale che consiste in cuore e polmoni tritati finemente in una salsa cremosa o a base di sugo, servito con pane.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- frattaglie
- cipolle
- sugo
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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