Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti59%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo sastavljeno od sitno sjeckanog srca i pluća u kremastom umaku ili umaku na bazi sosa, posluženo uz hljeb.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- iznutci
- crni luk
- sos
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?