Tartare di manzo come piatto principale
BEEF TATAR ALS HAUPTSPEISE
26 €
Das Anton · Linz · 150 G
Tartare di manzo con funghi, burro salato, uovo di quaglia e boccioli di cappero.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione più abbondante di carne bovina cruda tritata condita con aromi e servita con guarnizioni tradizionali.
- Cucina
- Europea
- Origine
- Europa
Ingredienti tipici
- manzo
- funghi
- burro salato
- uovo di quaglia
- fiori di cappero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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