Тартар з яловичини як основна страва
BEEF TATAR ALS HAUPTSPEISE
26 EUR
Das Anton · Лінц · 150 G
Яловичий тартар з грибами, солоним маслом, перепелиним яйцем та квітками каперсів.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки33%
- Жири63%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Більша порція подрібненої сирої яловичини, приправлена ароматичними травами та подається з традиційним гарніром.
- Кухня
- Європейська
- Походження
- Європа
Типові інгредієнти
- яловичина
- гриби
- солоне вершкове масло
- перепелине яйце
- квіти каперсів
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?