Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi56%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce marinato in una pasta di miso bianco dolce e poi grigliato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- trota salmone
- miso
- porro
- mirin
- sake
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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