Zuppa di cipolle francese
French Onion Soup
12 €
Wolfgang's Steakhouse · Limassol
Brodo di manzo con cipolle caramellate e formaggio gruyère fuso.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi57%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa saporita fatta di brodo di manzo e cipolle caramellate, tipicamente guarnita con pane tostato e formaggio fuso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- cipolle
- formaggio gruyere
- baguette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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La zuppa di cipolle (in francese soupe à l’oignon) è un piatto tipico della cucina francese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Zuppa di cipolle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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