Французький цибулевий суп
French Onion Soup
12 EUR
Wolfgang's Steakhouse · Лімасол
Яловичий бульйон з карамелізованою цибулею та розплавленим сиром грюєр.
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири57%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний суп із яловичого бульйону та карамелізованої цибулі, зазвичай подається з підсмаженим хлібом та розплавленим сиром.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- яловичий бульйон
- цибуля
- сир gruyere
- багет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Французький цибулевий суп: де ще скуштувати Назад до меню Wolfgang's Steakhouse