Французский луковый суп
French Onion Soup
12 €
Wolfgang's Steakhouse · Лимасол
Говяжий бульон с карамелизованным луком и расплавленным сыром грюйер.
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры57%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный суп из говяжьего бульона и карамелизованного лука, который обычно подается с поджаренным хлебом и расплавленным сыром.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжий бульон
- лук
- сыр грюйер
- багет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Францу́зский лу́ковый суп (фр. soupe à l'oignon) — лук в бульоне с сыром и гренками (крутонами). Луковые супы очень популярны с древних времён.
Отрывок из статьи Википедии «Французский луковый суп» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Французский луковый суп: где ещё попробовать Назад к меню Wolfgang's Steakhouse