Carpaccio di pomodoro
Tomato Carpaccio
17 €
Roe and Bone · Limassol
Fette di pomodori Marmande servite con capperi, cipolla rossa e kritamo.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi53%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata rinfrescante caratterizzata da pomodori affettati sottilmente e conditi con elementi saporiti. Viene tipicamente servita cruda come antipasto leggero.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- pomodori marmande
- capperi
- cipolla rossa
- kritamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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