Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi52%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole palline di pasta fritte, realizzate con baccalà e spezie.
- Cucina
- Francese (Creola)
- Origine
- Caraibi francesi/Réunion
Ingredienti tipici
- baccalà
- farina
- prezzemolo
- peperoncino
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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