Accras de morue
Prženi fritteri od morske ribe
€ 8
Touloulou · Lille
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini17%
- Masti52%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali, prženi kugličasti komadići tijesta napravljeni od slane bacale i začina.
- Kuhinja
- Francuska (Kreol)](French (Creole))
- Porijeklo
- Francuski Karibi/Réunion
Tipični sastojci
- slana bacala
- brašno
- peršun
- čili
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Accras de morue: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Touloulou