Sfilacci di confit d'anatra al balsamico con patate dolci arrosto
Effilochée de confit de canard au balsamique, patates douces rôties
19 €
Melting Pot · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi52%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra cotta lentamente, sfilacciata e glassata con aceto balsamico, servita con spicchi di patata dolce arrosto.
Ingredienti tipici
- anatra
- aceto balsamico
- patata dolce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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