Zerzupftes Entenconfit mit Balsamico und gerösteten Süßkartoffeln
Effilochée de confit de canard au balsamique, patates douces rôties
19 €
Melting Pot · Lille
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett52%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Entenkeulenfleisch, gezupft und mit Balsamico-Essig glasiert, serviert mit gerösteten Süßkartoffelspalten.
Typische Zutaten
- Ente
- Balsamico-Essig
- Süßkartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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