
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine45%
- Grassi55%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo dal diaframma, noto per il suo sapore intenso e la consistenza grossolana.
Ingredienti tipici
- bistecca hanger di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
ONGLET DI MANZO: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Le 28 - Lille