Taglio del macellaio: Fesa di manzo, patatine fritte fatte in casa, insalata. Salse fatte in casa: scalogno, pepe, maionese
Pièce du boucher: Bavette de boeuf . frites maison, salade Sauces maison : échalote, poivre, mayonnaise
21 €
La Nouvelle Aventure · Lilla · ≈250 g
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi59%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo scottata in padella servita con patatine fatte in casa, insalata e una varietà di salse della casa.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- bistecca di manzo
- patate
- scalogno
- grani di pepe
- maionese
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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