Bistecca gratinata alle Marolles o di Busnes
Bistèque gratiné al’ Marolles ou d’Busnes
21 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di bistecca preparato in stile Marolles o Busnes, tipicamente con una guarnizione gratinata.
- Cucina
- French (Northern)
Ingredienti tipici
- bistecca
- formaggio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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