
Überbackenes Steak Marolles oder d’Busnes
Bistèque gratiné al’ Marolles ou d’Busnes
21 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steakgericht, zubereitet im Stil von Marolles oder Busnes, typischerweise mit einer Gratinkruste.
- Küche
- Französisch (Nordfrankreich)
Typische Zutaten
- Steak
- Käse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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